Al voltant d’uns 150 infants que participen en els casals dels esplais CE El Nus i El Tricicle de Sant Joan Despí fan la verema a l’espai de vinyes del parc de la Fontsanta. Amb la recollida del raïm, els petits i petites tanquen el cicle de cultiu d’aquestes vinyes que s’han convertit en un espai educatiu, ja que durant el curs els escolars s’encarreguen (amb diferents activitats) de cuidar-lo i mantenir-lo. Així, sis grups d’infants dels dos esplais recullen el raïm; el premsen amb el mètode tradicional, trepitjant-lo, i amb una premsa manual, extreuen el most que se’n porten a casa perquè es faci vinagre.
Des de fa vuit anys
L’any 2011 es va fer una plantació de 700 ceps ( de les varietats de merlot i macabeu) per recuperar part del passat agrícola de la ciutat en un espai de 1.600 metres quadrats. En aquesta ocasió, els petits i petites han fet la recollida del raïm de la varietat de macabeu (blanc). El lloc ha esdevingut un recurs pedagògic en el qual hi participen els nens i nenes d’escoles de Sant Joan Despí i d’altres poblacions de l’Àrea Metropolitana de Barcelona en el marc del programa Compartim un futur de l’Àrea Metropolitana de Barcelona i al Pla d’Educació Ambiental de l’Ajuntament de Sant Joan Despí.
Redacció / Fotos: Aj. Sant Joan Despí
