Albert Mendiola, cuiner del restaurant Marimorena de Sant Boi de Llobregat, ha estat escollit per ser el padrí del Març Gastronòmic 2018 a proposta de l’Associació de Gastronomia i Turisme del Baix Llobregat (AGT).
El Cuiner de l’Any, defensor del producte del Parc Agrari, serà el gran protagonista en les IX Jornades Gastronòmiques del Pota Blava, la Carxofa Prat i el producte fresc del Parc Agrari del Baix Llobregat que se celebraran de l’1 de març al 8 d’abril. Els organitzadors treballen de valent per superar i l’èxit de l’edició passada on es van servir més de 5.000 menús amb 32 restaurants, consolidant l’activitat tant a la comarca com a Barcelona.
En l’edició 2018 es mantindrà la col·laboració amb DO Penedès per promocionar conjuntament la gastronomia de qualitat a través de la potenciació del consum de producte local. La nova incorporació serà Mahou-San Miguel.
Redacció / Foto: Tripadvisor-Arxiu
