Aquests són alguns dels més importants. La cuina al mercat convida a una elaboració en directe de plats amb carxofa Prat al Mercat Municipal. Un «showcooking» amb el millor producte i els millors cuiners. Divendres 5 d’abril, a les 11 hores.
Escarxofa & Jazz
Arrossada popular al pati del Centre Artesà amb l’actuació de grups de jazz en directe. Enguany, l’arròs serà de muntanya amb carxofes del Prat i, de postres, delícies de carxofa. Serà el diumenge 7 d’abril a partir de les 12 hores. http://bit.ly/XQMRuj.
Festa de la Carxofa
Gran dinar popular amb carn i carxofes a la brasa, al parc del Fondo d’en Peixo. Amb activitats infantils, punts d’informació ambiental, venda de producte fresc i de proximitat, ball de tarda i moltes activitats més. Diumenge 14 d’abril, a partir de les 12 hores.
Enguany, com a novetat, amb la numeració dels tiquets venuts es sortejarà un àpat per a dues persones gentilesa del restaurant Sinfonía, de la xarxa El Prat Degusta’l http://www.portadeldelta.cat/degustal.php
Menú de Carxofa Prat
Els restaurants del xarxa «El Prat, degusta’l» http://www.portadeldelta.cat/degustal.php ofereixen els menús de carxofa Prat, amb les millors propostes per gaudir de producte estrella de l’horta del Baix Llobregat. De l’1 al 14 d’abril.
Concurs de receptes amb carxofa
Les millors receptes amb carxofa Prat es posen a prova. El veredicte es farà saber durant la Festa de la Carxofa al parc del Fondo d’en Peixo.
Més informació sobre totes aquestes activitats als webs www.elprat.cat i www.portadeldelta.cat www.lacapsa.org.
R. | Foto: Arxiu
